Hola a tod@s,
Esta vez escribo un artículo de opinión, no vengo a vosotros
con links, ni estudios científicos, está vez expreso mi humilde opinión, y como
siempre, podemos hablar del tema por mail o en persona (siempre prefiero esto último la verdad).
No busco convencer a nadie, pero si mostrar que vamos por el
camino equivocado, y si en el intento, tropiezo….pues me levantaré y lo seguiré
intentando.
Todos los días en mi trabajo veo una realidad muy objetiva,
estamos hablando de ciudadanos entre 16 y 70 años. Todos ellos trabajadores de distintos niveles culturales, distintos niveles económicos y distintas razas, son una representación real
de la sociedad actual.
Lo que no es normal es que el 70% de esa población mencionada esté
obesa o con sobrepeso, las cifras de diabetes tipo 2 sigan aumentando y lo que
es peor, la edad de inicio, también está disminuyendo…
Y lo de que estén obesas o con sobrepeso no es que lo diga
yo porque tiendo a esa visión, sino que sanitariamente, es así, y tampoco es
que yo quiera seguir esos estereotipos de portada de los modelos deportivos y
famosos, sino que para mi la obesidad y el sobrepeso, son problemas de salud, yo
no veo un tema estético, yo veo ENFERMEDAD.
Tampoco es normal que pese a que enfoques alimenticios antiguos
(y ya desfasados en su momento de inicio), no funcionen, se sigan recomendando y
cayendo en los mismos errores una y otra vez... ¿a quién beneficia esto? A vosotros
evidentemente NO
La gente come mal, y el personal sanitario receta y
recomienda mal y en exceso… pero, ¿de verdad que nadie lo ve?.
