Hamburguesas Keto

Hola a tod@s,

Si hay un plato universal que le guste a casi todo ser humano, ese es la HAMBURGUESA, así que no quedaba mas remedio que hacer algo igual...pero distinto...REAL...así que manos a la cocina ¡¡





Primero tenemos que hacer los panes... y para ello utilizaremos la receta del pan que ya tenéis en el blog AQUÍ ,pero utilizaremos estos moldes individuales:

Y ahora toca el contenido, es decir la carne:

Ingredientes:

800 gr picadillo ternera de Navarra 
2 huevos Camperos tamaño L 
100 ml de leche vacas de pasto (si es posible)
Rebanada pan (que ya tuviésemos hecho)
Sal no refinada 
Aove 
Puñado de semillas :Pipa girasol,Pipa calabaza , Piñones

Batimos los huevos con la sal , añadimos la leche y ponemos la rebanada de pan y mezclamos todo.

Por último añadimos el picadillo y el puñado de semillas y removemos para distribuir los ingredientes uniformemente

Ahora le damos forma de hamburguesa a la masa, y por supuesto "montamos"  la hamburguesa, con la carne, la lechuga, el queso, el tomate, bacon, cebolla, tomate natural, mostaza, y nosotros ademas le añadimos 1 huevo frito.

Y eso es todo, espero que os ayude a cambiar un poquito la variedad de comidas, sobretodo en la situación en las que nos encontramos.

Aprovecho para agradecer a TODA la sociedad el esfuerzo que está haciendo, y en especial al personal de los centros sanitarios.

Que aproveche y como solemos decir en Pamplona...ya falta menos ¡¡¡


Saludos a tod@s